«Un progetto pilota che rappresenta un importante aiuto da parte delle istituzioni al settore della zootecnia che nel nostro territorio è profondamente strategico e motore dell’economia locale ma che, ormai da tempo, combatte con numerose difficoltà». Con queste parole il sindaco di Asciano Roberto Pianigiani commenta il progetto di selezione degli ovini per la resistenza genetica alla scrapie finanziato dal Ministero della Salute e presentato nei giorni scorsi nel capoluogo delle Crete.
 
Il progetto Frutto della collaborazione scientifica dell’istituto Zooprofilattico sperimentale delle regioni Lazio e Toscana, con il Ministero della salute e la Regione Toscana, che garantirebbe la sopravvivenza dei greggi ovini consentendo all’allevatore di andare progressivamente a sostituire gli animali potenzialmente aggredibili da questa malattia del sistema nervoso che porta alla morte dell’ovino con capi geneticamente inattaccabili e quindi capaci di garantire la salute e la sicurezza degli animali.