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Tag: spezie

Spezie pericolose. Sequestrati 1700 kg tra peperoncino e curcuma nocivi per la salute

Spezie di  origine tailandese, tra cui peperoncino, curcuma e lemon gass (citronella) sono state ritirate dal commercio a seguito di verifiche effettuate da parte...

Profumo di storia. Erbe e spezie nelle botteghe delle “pozioni magiche”

Gli speziali da sempre hanno ricoperto un ruolo fondamentale nella vita del nostro Paese, non solo perché vendevano spezie e profumi esotici, uomini del...
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