Tag: sapori
Agroalimentare di qualità. Bistecca fiorentina e pomodoro Borsa di Montone nell’elenco dei prodotti tradizionali
La bistecca alla fiorentina e il pomodoro Borsa di Montone entrano nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (Pat) della Toscana: con le due new entry...
Il Desco. Saperi e sapori in mostra al Real Collegio nel segno della tecnologia
E’ tutto pronto per la quindicesima edizione de ‘Il Desco’, la mostra-mercato dedicata ai sapori e saperi italiani, che prenderà il via il 29...
Sapori e artigianato dal mondo. Dal caviale ai saponi provenzali in mostra al “Mercato Europeo del commercio ambulante”
Un viaggio attraverso tutta l’Europa, dal caviale rosso alla vodka, passando da colbacchi e arrivando fino alla Guinnes irlandese e ai saponi provenzali. Sono...
It’s Tuscany. Nasce la piattaforma che mette insieme le imprese per un network di eccellenze
Il territorio, l’identità, le eccellenze, i prodotti icone della tradizione toscana aprono i propri orizzonti al mondo grazie ad un semplice click. "It’s Tuscany"...
Sapori e Saperi. Torna “Il Desco” in versione gratuita, 64 espositori per celebrare l’Anno del Cibo
‘Il Desco’ compie 14 anni e, nell’Anno del cibo italiano, torna gratuito. In programma a Lucca nell’ultimo fine settimana di novembre (30 novembre; 1...
Siena da scoprire. Venerdì del gusto tra prodotti tipici e lezioni di sushi
Sapori, iniziative culturali, serata live e performance teatrali. Il poker di eventi di domani, venerdì 26 gennaio è pronto ad andare in scena a...
L’extravergine di oliva di San Quirico d’Orcia incontra la bottarga di Orbetello, tripudio del gusto alla Festa dell’Olio
Olio extravergine, prodotti dei presidi e alta cucina elaborata dalle mani di chef stellati. La XXV edizione della Festa dell’Olio in programma a San...
A tavola in Terrazza. Pienza, nel cuore di un Patrimonio Unesco tradizione e novità nel piatto
Esempio principe dell’architettura rinascimentale, Pienza è uno dei borghi storici più belli d’Italia, patrimonio dell’Unesco dal 1996. Sul modello della “Città ideale”, è stata...
Il pizzaiolo artista. Viaggio alla Pergola tra farine e topping, «I miei impasti sono un continuo fermento di prove»
La Pizzeria La Pergola si trova in uno dei borghi più belli della Toscana, Radicondoli (Siena), raggiungerlo non è facile, va cercato e desiderato...
Tuffo nei sapori. A Siena il Mercato nel Campo, il 3 e 4 dicembre in mostra il meglio dell’enogastronomia...
Sarà l'edizione più dolce di sempre. Sabato 3 e domenica 4 dicembre lo storico “Mercato nel Campo” di Siena ospita il meglio dell’enogastronomia italiana...