Tag: pasticceria
Allarme di Confartigianato: “In Toscana manca più 60% dei pasticceri artigianali”
FIRENZE - La pasticceria non fa eccezione. Manca la manodopera. Secondo Irene Floris, presidente toscana di Confartigianato Turismo, "oltre il 60%".
Carenza che si fa...
Dolce lavoro. Nannini, 200 assunzioni in 2 anni per il rilancio del marchio
Un piano di crescita da 200 assunzioni nei prossimi 2 anni, di cui almeno 60 entro il mese di aprile 2019. Sono i numeri...
Con le mani in pasta. Vicesindaca pasticciera per un giorno per promuovere l’artigianato alimentare
Per una volta dall’altra parte del bancone, tra i segreti dell’arte pasticciera. La vicesindaca di Firenze Cristina Giachi questa mattina ha indossato il grembiule e...
Il gusto che cambia. Il campione del mondo Crosara: «Il futuro è la pasticceria salata»
Arezzo come teatro di un gustosissimo momento di confronto nella storica azienda Agostini con le sue ottime materie prime ricercate con le quali, il...
Il paradiso dei golosi. “Crème”, a Siena porte aperte ai sapori veri
"Crème" è una pasticceria a Siena, un paradiso per golosi, un idillio per i sensi, un laboratorio di dolcezze che appaga il corpo e...
