Tag: marco stabile
La Toscana nel piatto verso Expo. Profumi e sapori del territorio nella ricetta di 4 chef stellati
«I miei nonni sarebbero contenti di questo piatto». Così lo chef stellato Marco Stabile ha presentato a Siena la ricetta del "Buon Vivere Toscano",...
Toscana ad Expo come terra del buon vivere, a Siena anteprima d’eccezione
Un piatto ambasciatore della Toscana contemporanea a tavola. Sarà questa la sorpresa di “Toscana terra del buon vivere” la tre giorni di cultura enogastronomica...
Panzanellai di tutto il mondo, sfidatevi!
Finalmente una sfida fra panzanellai. A dispetto di quello che potrebbe sembrare, il panzanellaio non è qualcuno che racconta "panzane" ma è un produttore,...
