Tag: frittura
Primavera, la stagione della tempura
Non so se è l'effetto dei prati verde intenso, degli alberi in fiore o del desiderio inespresso ma pressante del mio povero fegato di...
Da «pesce lesso» a «fritto e rifritto», quando la cucina è un modo di dire
La similitudine relativa ai cibi poveri che ho usato la scorsa settimana -«profumati e volgari come donne di malaffare» - ha innescato una simpatica...