Tag: dop
Vino, in calo produzione ed export: al di fuori dell’Europa crolla la domanda
FIRENZE - I numeri non sorridono ai vini toscani. Nel 2023 è diminuito l'imbottigliamento di Dop e Igp, con un calo rispettivamente del 7,6%...
L’Aglione della Valdichiana verso la Dop: Regione sostiene la richiesta
FIRENZE - La Regione ha deciso di sposare la causa dell'Aglione della Valdichiana, che a fine anno ha intrapreso il percorso per essere iscritto...
Toscana quinta per valore della Dop economy con 1,4 miliardi: oltre 18mila i lavoratori impiegati
FIRENZE - Il valore della Dop economy toscana ha un valore di 1,4 miliardi di euro. Nella classifica nazionale la regione si piazza al...
La Toscana e le sue eccellenze agroalimentari protagoniste a Bruxelles dell’evento dedicato a DOP e IGP
FIRENZE - La Regione Toscana e le sue eccellenze agroalimentari sono stati tra i protagonisti della “5th Edition of AREPO European event on quality...
Il Pecorino Toscano Dop nella top ten mondiale dei formaggi, Saccardi: “Vinte le battaglie sulla tutela delle eccellenze”
FIRENZE – “Soddisfazione enorme, ma che non mi sorprende”. Il pecorino toscano Dop è un formaggio da top ten. A stabilirlo il portale gastronomico...
Dop economy, Toscana ai vertici in Italia: 1,3 miliardi di produzione e quasi 18 mila operatori
FIRENZE – Oltre un miliardo di produzione e quasi 18 mila operatori. La Toscana si conferma una delle Regioni leader nella Dop economy, dove...
Dieci anni di Dop per la Cinta Senese, la pregiata razza suina
SIENA - Un compleanno che meritava di essere celebrato, quello dei dieci anni dalla concessione della DOP alla Cinta Senese. E così è stato,...
Cresce la Dop economy e la Toscana si conferma destinazione gourmet
FIRENZE - Cresce la Dop Economy toscana e cresce l’appeal a livello internazionale anche in chiave di destinazioni gourmet. L’agroalimentare made in Tuscany si...
La peste suina costringe la cinta senese dentro ai recinti. Cambia il disciplinare
FIRENZE - Di fronte alla minaccia della peste suina si modificano temporaneamente anche i disciplinari. La Cinta senese in via straordinaria non sarà più...
Produzioni Dop-Igp: in Toscana impatto economico per oltre 1 miliardo
FIRENZE – L’agro-alimentare in Toscana tiene. Anzi, la nostra regione è una delle cinque che nel 2020 ha superato il 1 miliardo come impatto...