Tag: cibo
Stili di vita. Cibo, dimmi quanto costi e ti dirò se mi piaci. Indagine Unisi spiega comportamento Millennials
Sono attenti ai prezzi più che alla qualità degli alimenti che consumano, si informano principalmente da famiglia e medici, non si fidano dei social...
Lotta alla povertà. Livorno, alla Caritas i pasti non distribuiti a scuola
Il cibo non si butta più via. O almeno quello delle mense scolastiche. Con questo intento da domani a Livorno i pasti giornalieri che...
Profumi e sapori. A Taste mondi lontani si incontrano ed è festa per il palato
Dall’11 al 13 marzo, alla Stazione Leopolda di Firenze, è andato in scena Taste, un appuntamento dedicato alle eccellenze del cibo e alla food...
Aggiungi un posto a tavola. Ecco la “ristoceutica” per gustare piatti a base di alimenti funzionali
La salute aggiunge un posto a tavola grazie alla 'ristoceutica', evoluzione della nutraceutica per ristoranti e mense, che garantisce la possibilità di gustare un...
L’occhio vuole tutto, non solo la sua parte
Da blogger praticante ho scoperto che fotografare il cibo è difficile. Probabilmente più difficile di quanto non sia ritrarre esseri animati, dalle modelle ai...
Sorpresa nel piatto. Ricoverata trova verme nel cibo dell’ospedale. Alimento ritirato e analisi in corso
Un verme giallo in una pietanza di pesce servito per cena in ospedale. E' accaduto martedi' sera all'ospedale di Cisanello a Pisa. Lo spiacevole...
Avanzi-amo. Progetto anti spreco, il cibo non consumato delle mense scolastiche sarà ridistribuito
Il cibo avanzato nelle mense delle scuole sarà recuperato e ridistribuito ai più bisognosi. E’ quello che succederà a Firenze a partire dal prossimo...
La ricetta perfetta. Buona alimentazione e attività fisica, il personal trainer: «Ecco il mio decalogo»
Si può godere dei piaceri della tavola e stare in forma? Una domanda che tutti ci siamo sempre fatti ed abbiamo ricevuto risposte molteplici...
Affinatore si nasce. Andrea Magi e il gusto di un’emozione in un pezzo di formaggio
I formaggi sono un piacere della tavola, una coccola per il palato e per lo spirito e allora sono andato alla scoperta di una...
A tutela del cibo toscano. Nardella e la norma sui nuovi locali, «Difendiamo il nostro patrimonio»
«In questi giorni è nato in città un dibattito utile sulla tutela del cibo di tradizione e di qualità. A Firenze apre un ristorante...