Il negozio di via Pianigiani a Siena diventa set per un giorno per una disfida a colpi di pizze con lo chef Max Mariola e le telecamere di Gambero Rosso Channel. Giovedì 28 luglio infatti Siena e il Consorzio Agrario di Siena sono una delle dieci location scelte da Gambero Rosso Channel per il
programma “Speciale Max – Viaggio nello street food italiano”. Sarà Max Mariola, chef TV di Gambero Rosso e Rai Premium, ad animare la mattinata e il pranzo nel reparto forno Menchetti all’interno della Bottega del Consorzio Agrario di Siena in Via Pianigiani. Durante la mattinata le telecamere di Gambero Rosso Channel riprenderanno la singolare sfida tra Max Mariola, affermato chef tv e Niccolò Manneschi pizzaiolo chef del forno Menchetti. Sfida all’ultima pala e largo alla fantasia per le farciture più saporite e inusuali, con i clienti del Consorzio a gustare le prelibatezze sfornate e decretare ad insindacabile giudizio la pizza più gustosa ma anche la penitenza per il perdente.
