A maggio la campagna è nel pieno della sua bellezza e i colori, i profumi ed i suoni ci ammaliano. Il Chianti ha un fascino irresistibile forse perchè qui più che altrove si può ammirare la magia della primavera: una passeggiata nelle splendide strade bianche, un tramonto atteso sotto ad un ulivo o perchè no un pic nic con gli amici ti riconciliano con il senso della vita. Una passegiata per i borghi, un momento di ritrovo con persone speciali, che amano il Chianti quello vero, fatto di cose buone, genuine, che amano i sapori schietti e le battute, dove tra un bicchiere di buon vino e due risate si riscopre l’essenza della vita.
Quando si dice Chianti si dice Brolio, un sontuoso Castello che ha fatto la storia di questo territorio e non solo, il barone Bettino Ricasoli infatti fu Primo Ministro nell’Italia unita del dopo Cavour ed inventore della formula del Chianti, che diede vita all’azienda vinicola più antica d’Italia. Un paradiso di 1.200 ettari di colline, tra vigneti e oliveti intercalati da cipressi attraversati dalle epiche strade bianche dell’Eroica.
Visitare il Castello di Brolio in questo periodo ed affacciarsi sui suoi splendidi giardini all’italiana che dominano fino a Siena tutto il territorio al tramonto è un’esperienza polisensoriale indimenticabile, luoghi autentici e ricchi di storia uniti alla magia dei colori al tramonto è una suggestione unica se poi si unisce un buon bicchiere di Chianti che qui è di casa ti senti in un idillio dei sensi e fai pace con il mondo. Per i più raffinati non è da perdere l’opportunità di assaggiare la squisita cucina dell’osteria e imperdibile il picnic in vigna con il “panierino” curato dallo Chef dell’Osteria realizzato con i prodotti dell’orto adiacente all’osteria. Una “sciccheria” ed un lusso per il il corpo e lo spirito, per vivere una romantica avventura immersi in uno dei posti più belli che neppure l’immaginazione riesce a disegnare così bene.
