Un nuovo spazio eventi a disposizione del territorio in un contesto ambientale e paesaggistico unico, quello della storica Tenuta La Fratta. E’ la Sala dell’Officina il nuovo ambiente inaugurato a Sinalunga alla presenza del Sindaco Riccardo Agnoletti, del Parroco di Pieve di Sinalunga Don Claudio, del Presidente del consiglio Regionale della Toscana Eugenio Giani e dei Sindaci di Torrita di Siena e Foiano della Chiana.
«Gli sforzi compiuti negli anni per la valorizzazione della razza Chianina e del territorio d’origine la Val di Chiana, stanno dando i primi frutti. – ha detto il Sindaco Riccardo Agnoletti – Un esempio concreto quello della “Fratta”, storica fattoria dove per la prima volta insieme ad altre aziende della Val di Chiana si è selezionata la chianina, che oggi con la produzione della pregiata carne riesce a promuovere e veicolare nel mondo il nome della Val di Chiana. Sono convinto, siamo convinti, insieme agli altri Sindaci della Valle ed all’Associazione Amici della Chianina che questo movimento può ulteriormente crescere ed essere un importante indotto per l’economia di tutta l’area».
