Il marchio storico Caffè Le Giubbe Rosse non è fallito, è sano e salvo in un’altra società. Ad annunciarlo in una nota la Filcams Cgil Firenze che ha appreso la notizia durante l’incontro di ieri al tavolo di crisi della Città Metropolitana. Il curatore fallimentare ha spiegato che il marchio storico del Caffè Le Giubbe Rosse non è nella curatela fallimentare. «La società in fallimento, quindi, non avendo in dotazione il marchio, dal punto di vista dell’appetibilità, risulta essere una scatola vuota, al cui interno vi è la sola licenza di pubblico esercizio» si legge in una nota del sindacato.
«Non separare il marchio dal lavoro» «La Filcams Cgil Firenze esprime forte preoccupazione per tutto quello che sta succedendo – prosegue la nota – e chiede, con forza, che non si separi il marchio dal lavoro e che il Caffè rimanga in piazza della Repubblica, coi lavoratori attuali, ricomponendo quello che si è scomposto durante tutto il periodo della gestione che ha portato al fallimento. Non possiamo assistere ad operazioni soltanto commerciali. La soluzione a questo punto deve essere – sottolinea la Filcams – che chi ha il marchio lo ceda a chi lo vuole acquistare, per farlo vivere, oppure i proprietari attuali del marchio scendano in campo direttamente loro per gestirlo e la proprietà dell’immobile, in cui è collocato il caffè, si renda disponibile al rinnovo del contratto di affitto».