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Federico Minghi
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L'Opinione
Carri, coriandoli e maschere. Tempo di Carnevale e di dolci succulenti
Federico Minghi
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20 Gennaio 2016
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L'Opinione
Buonumore in tazzina. Magia di gusto e aroma e il caffè diventa un rito
Federico Minghi
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15 Gennaio 2016
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L'Opinione
Alla scoperta di Gino Cacino. Sapori e tradizioni a pochi passi da Piazza del Campo
Federico Minghi
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7 Gennaio 2016
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L'Opinione
Buon 2016. Saluto al nuovo anno a tavola con le idee degli chef stellati toscani
Federico Minghi
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29 Dicembre 2015
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L'Opinione
Natale in tavola. Con Panforte, Ricciarelli e Cavallucci la tradizione è servita
Federico Minghi
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17 Dicembre 2015
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L'Opinione
Vitamina verde. Scoppia l’orto-mania e la ristorazione scopre il mangiar sano
Federico Minghi
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11 Dicembre 2015
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L'Opinione
Tra tradizione e creatività. Natale di gusto con il panettone dei maestri pasticceri
Federico Minghi
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2 Dicembre 2015
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L'Opinione
Una trattoria di altri tempi. Paradiso a Chiusure
Federico Minghi
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26 Novembre 2015
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L'Opinione
Il paradiso dei golosi. “Crème”, a Siena porte aperte ai sapori veri
Federico Minghi
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18 Novembre 2015
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L'Opinione
Un «meraviglioso mondo» di miele. Hubert Ciacci racconta la sua apicoltura
Federico Minghi
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12 Novembre 2015
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