Un suggestivo paesaggio lunare fatto di calanchi e biancane. E’ il Deserto di Accona che giovedì 23 maggio arriva in tavola con “Asciano nel piatto”(leggi) L’appuntamento è al ristorante San Valentino di Monte Oliveto Maggiore.
Gusto in tavola Il menù prevede il tagliere di formaggi delle biancane con miele tartufato e confetture, tortelli alle cime d’ortica, scottiglia di galletto e coniglio, carciofi in padella, patate della fattoressa e dessert di San Valentino. Ad accompagnare i piatti i vini offerti dall’azienda agricola La Selva di Duccio Pometti. Per informazioni: Biancane S. C. tel. 0577 718811 cell 349 7504247 – biancane@inwind.it
