Un suggestivo paesaggio lunare fatto di calanchi e biancane. E’ il Deserto di Accona che giovedì 23 maggio arriva in tavola con “Asciano nel piatto”. L’appuntamento con la manifestazione organizzata dall’amministrazione comunale in collaborazione con i ristoranti del territorio, Biancane S.C. e Fisar delegazione Valdichiana è al ristorante San Valentino di Monte Oliveto Maggiore.
Il menù prevede il tagliere di formaggi delle biancane con miele tartufato e confetture, tortelli alle cime d’ortica, scotti glia di galletto e coniglio, carciofi in padella, patate della fattoressa e dessert di San Valentino. Ad accompagnare i piatti i vini offerti dall’azienda agricola La Selva di Duccio Pometti.
Per informazioni: Biancane S. C. tel. 0577 718811 cell 349 7504247 – biancane@inwind.it
