Nuovo appuntamento del viaggio di Cia Siena e di agricultura.it tra le produzioni tipiche delle terre di Siena. Martedì 21 aprile, alle 19.50 su Siena Tv (canali 669 e 682 dtv, replica mercoledì 22 aprile alle 13), terza puntata de “Alla scoperta della filiera corta”, format televisivo realizzato con il contributo della Camera di Commercio che vede come assoluti protagonisti gli agricoltori senesi. Tappa nella Val di Chiana senese, a Torrita di Siena, con la visita all’azienda agricola Coveri che trasforma il latte prodotto dalle pecore per ottenere ricotte, raviggioli, pecorini e, più in generale, formaggi di alta qualità e salubrità. Anche nella terza puntata de “Alla scoperta della filiera corta”, il viaggio si snoderà tra la visita all’azienda e l’arrivo dei prodotti alla Bottega della Spesa in Campagna della Cia Siena, in località Coroncina.
