peperonciniFarà ardere i palati e non solo per l’emozione il weekend in programma a Viareggio – Sabato 23 e domenica 24 agosto dedicato alla Cultura e alla Coltura del Peperoncino che come da tradizione ogni anno si tiene nel mese di agosto a Villa Borbone.

Il peperoncino più piccante al mondo a Viareggio Terza edizione della manifestazione durante la quale gli amanti della piccantezza potranno partecipare ai molti appuntamenti aperti al pubblico dedicati sia ai conoscitori esperti che agli amatori alle prime armi e ammirare le eccellenti varietà prodotte dall’Azienda Carmazzi e collaboratori, esposte per l’occasione ail Giardino Sonoro della Villa accompagnate da dettagliate schede tecniche. Quest’anno oltre al Pimento del Deserto, pianta unica al mondo scoperta da Massimo Biagi e registrata con marchio Carmazzi, e ad altre specie peculiari, sarà presentato il peperoncino più piccante al mondo, entrato nel Guinnes superando il Trinidad Scorpion,  “Carolina Reaper”, varietà che ha fatto registrare picchi di 2,200,000 Shu (Scoville Heat Units, unità di misura della piccantezza).

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