Un filo di cellophane nel piatto di pasta alla mensa scolastica. A denunciare l’accaduto è il Comune di Pisa che riferisce di un filo trovato su un piatto di riso al sugo con polpette e servito in una scuola elementare. La segnalazione all’ufficio refezione del Comune di Pisa «è arrivata ieri pomeriggio alle 14.20 – si legge in una nota del Comune – , quando il turno di refezione era già concluso, attraverso una email inviata da un’insegnante della scuola». Nessun’altra segnalazione ufficiale è giunta agli uffici competenti e, dopo una prima indagine, risulta che al momento del ritrovamento i responsabili del servizio mensa non sono stati informati dell’accaduto. Essendo terminato il turno di distribuzione non è stato possibile provvedere ad eventuali sospensioni o sostituzioni del pasto. «L’ufficio refezione del Comune – conclude la nota – ha avviato la procedura prevista inviando segnalazione e fotografia (unico reperto esistente) ai competenti uffici della Asl e ai responsabili della Ati Elior, associazione d’impresa aggiudicataria dell’appalto del servizio di refezione scolastica, la quale ha a sua volta avviato la procedura di non conformità ai fornitori delle derrate utilizzate per la preparazione del pasto».
