A tavola sarà il trionfo del gusto quando, mercoeldì 24 aprile, i sapori campani incontreranno quelli delle Crete Senesi nell'ambito di "Asciano nel piatto" (leggi).
Il menù L'Osteria La Tombolina propone gustosi abbinamenti tra sapori delle due terre come caciottina di bufale con gusto di carciofi, insalatina di petali di carciofi con rucola e pecorini, alici spinate dorate, bocconcini di ricotta di bufala, zucchine alla scapece, gnocchi ripieni con mozzarella e pomodorini, fusi con basilico e mozzarella di bufala, ravioli con spinaci e ricotta con salsa di carciofi, filetto di suino con sformatino di carciofi, parmigiana di melanzane, tiramisù, pastiera napoletana e profitterol al cioccolato. Per informazioni: Biancane S. C. tel. 0577 718811 cell 349 7504247 – biancane@inwind.it
